
Buffetvorschläge für Ihre Feier

Buffet mit verschiedenen Hauptgängen
Weitere Buffetvorschläge
Klassische Hochzeitssuppe vorab in Terrinen serviert
Vom Buffet:
Verschiedene marinierte Salate
( z.B. Bauernsalat, Schichtsalat & Farmersalat),
Käsewürfel vom Butterkäse mit Trauben,
Minifrikadellen mit Senf,
Hühnerbrust in Pankomehl mit scharfer Sauce,
Tomate & Mozzarella,
Ciabatta mit Butter
Schweinekrustenbraten im Ganzen
und Scheiben vom Putenbrustfilet
mit klassischem Marktgemüse wie Karamell-Möhren, Mandelbroccoli, Speckbohnen, Blumenkohl und Kohlrabi
und
verschiedene Fischfilets gebraten
auf Tomaten-Lauchbett,
drei verschiedene Saucen,
dazu Salzkartoffeln und Kartoffelkroketten
frische Früchte mit Amaretto
Preis pro Person Euro 32,50